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A olivicultura nacional surgiu a partir da identificação de regiões com solo e clima favoráveis ao desenvolvimento da cultura, ampliou-se e está em fase de consolidação. Atualmente, são cerca de 160 olivicultores e
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A olivicultura nacional surgiu a partir da identificação de regiões com solo e clima favoráveis ao desenvolvimento da cultura, ampliou-se e está em fase de consolidação. Atualmente, são cerca de 160 olivicultores e 40 marcas próprias. A EPAMIG é pioneira em pesquisas sobre o cultivo de azeitonas e a produção de azeites nacionais. Os trabalhos iniciados na década de 1970, são realizados no Campo Experimental de Maria da Fé (Sul de Minas), que em 2008, realizou a primeira extração de azeite extra virgem do Brasil. No município, a olivicultura tem movimentado também os setores de cosméticos, artesanato, doces e turismo.
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2019
De:
TV Embrapa
Postado em:
18/06/2019
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De:
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Postado em:
04/04/2017
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O Brasil é o quarto maior produtor de azeite do mundo. Só aqui no Rio Grande dos Sul, são 13 indústrias produtoras. Com o objetivo de discutir os desafios e as potencialidades dessa atividade, instituições como Embr
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O Brasil é o quarto maior produtor de azeite do mundo. Só aqui no Rio Grande dos Sul, são 13 indústrias produtoras. Com o objetivo de discutir os desafios e as potencialidades dessa atividade, instituições como Embrapa, Emater, Universidade Federal do Rio Grande do Sul e governo do estado promoveram um encontro e uma reunião técnica para estimular ainda mais a olivicultura aqui no sul do país.
Repórter: Larissa Medeiros
Editor: Larissa Medeiros
Cinegrafista: Arquivo, Henrique Cerqueira, Yago Moreira
Trilha: (Monks, Topher Mohr and Alex Elena, 04’34’’, trilha para matéria, Youtube Audio Library)
Exibido em 10/12/2016
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De:
Terra Sul
Postado em:
13/12/2016
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O azeite está presente na casa da maioria das pessoas. É muito utilizado no tempero de saladas e no preparo e finalização dos alimentos. Além de substituto da manteiga, em pães e torradas, os italianos também utiliz
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O azeite está presente na casa da maioria das pessoas. É muito utilizado no tempero de saladas e no preparo e finalização dos alimentos. Além de substituto da manteiga, em pães e torradas, os italianos também utilizam o azeite em massas. E uma dessas receitas você confere aqui: o molho pesto com manjericão.
Reportagem: Marco Medronha
Edição: Marco Medronha
Imagens: Paulo Carneiro
Exibido em 15/10/2016
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De:
Terra Sul
Postado em:
18/10/2016
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284
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Arbequina, koroneiki, pictual, frantoio e manzanilla são algumas das variedades de oliveiras mais cultivadas no Rio Grande do Sul. Para que os olivais possam produzir azeitonas e processar azeites de qualidade, o co
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Arbequina, koroneiki, pictual, frantoio e manzanilla são algumas das variedades de oliveiras mais cultivadas no Rio Grande do Sul. Para que os olivais possam produzir azeitonas e processar azeites de qualidade, o começo é a produção das mudas e a escolha do local adequado.
Reportagem: Marco Medronha
Cinegrafista: José Schafer
Edição: Marco Medronha
Exibido em 03/09/2016.
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De:
Terra Sul
Postado em:
06/09/2016
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O crescente aumento pela procura e consumo do azeite de oliva está colocando no mercado produtos de origem duvidosa. O consumidor precisa saber como identificar a qualidade desse tipo de produto. Confira as orientaç
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O crescente aumento pela procura e consumo do azeite de oliva está colocando no mercado produtos de origem duvidosa. O consumidor precisa saber como identificar a qualidade desse tipo de produto. Confira as orientações na reportagem de Marco Medronha.
Reportagem: Marco Medronha
Edição: Marco Medronha
Imagens: José Schafer
Exibido em 27/08/2016
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Tag:
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De:
Terra Sul
Postado em:
30/08/2016
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855
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O Terra Sul esteve presente na quinta Abertura Oficial da Colheita de Oliva. O evento ocorreu na sede da empresa Tecnoplanta, na BR 116, quilômetro 348. Produtores e diversas autoridades participaram do evento, que
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O Terra Sul esteve presente na quinta Abertura Oficial da Colheita de Oliva. O evento ocorreu na sede da empresa Tecnoplanta, na BR 116, quilômetro 348. Produtores e diversas autoridades participaram do evento, que destacou uma boa colheita mesmo com o clima desfavorável e também a qualidade e os benefícios de um verdadeiro azeite extra virgem.
Reportagem: Carolina Ávila
Imagens: Sergio Tuninho
Edição: Carolina Ávila
Exibido em 12/03/2016
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Terra Sul
Postado em:
17/03/2016
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360
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Tradicional no trabalho com a pecuária, o município de Bagé/RS aposta no crescimento da olivicultura. Produtores investem na cultura para, também, preservar o Bioma Pampa.
Reportagem: Tamíris Centeno Pereira
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Tradicional no trabalho com a pecuária, o município de Bagé/RS aposta no crescimento da olivicultura. Produtores investem na cultura para, também, preservar o Bioma Pampa.
Reportagem: Tamíris Centeno Pereira
Imagens: Sérgio Tuninho
Edição: Alexandre Cavalheiro
Exibido em 19/12/2015.
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Tag:
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De:
Terra Sul
Postado em:
29/12/2015
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