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Produtos no cardápio de restaurantes de alta gastronomia. Trabalho bem executado, com tecnologia apropriada. O produtor Luiz Carlos Costas, de Simão Dias, Sergipe, constatou essas vantagens do manejo correto na pr ...   Mais...

Produtos no cardápio de restaurantes de alta gastronomia. Trabalho bem executado, com tecnologia apropriada. O produtor Luiz Carlos Costas, de Simão Dias, Sergipe, constatou essas vantagens do manejo correto na produção de carneiros, ovelhas e cordeiros. A demanda por ovinos de qualidade é crescente. Animais geneticamente selecionados, bem assistidos, desde a gestação até o nascimento, agregam valor e possibilidade de cortes especiais. Assistam os vídeos produzidos pela Embrapa relacionados às boas práticas no manejo de ovinos: 1- Como planejar a produção de carneiros, ovelhas e cordeiros https://youtu.be/0N_GrqoLms8 2- Biotecnologia impulsiona produção de ovelhas, carneiros e cordeiros https://youtu.be/HLpKigCzwyc 3- Ovelhas, carneiros, coco e gliricídia produzidos no mesmo espaço https://youtu.be/uAz5ElJiiy8 Apresentação 00:00 Busca pela qualidade 00:40 Animais bem assistidos 01:02 Preço pode triplicar 01:47 Se associar 02:25 Planejamento, trato adequado e capacitação 03:10 Restaurante requintado 03:21   Menos...

Tag: carneiros, ovelhas, cordeiros, Embrapa, planejamento, Agricultura, Pesquisa, Agropecuária, ovino, ovinos, carré, ossobuco, produção de ovino, produção de carneiros, produção de ovelha, como produzir ovino, como produzir carneiro, como produzir ovino no Nordeste, Como produzir ovelhas no Nordeste, produção de ovinos no nordeste, produção de carneiro no nordeste, carneiro, ovelha, rebanho, corte, cortes nobres, restaurante gourmet, cardápio selecionado, como produzir cortes nobres

De: Embrapa     Postado em: 20/08/2022     Visualizações: 1632

Redução de custos na alimentação dos animais, na adução e e na irrigação dos coqueiros. Essa integração permite também reduzir o uso de insumos químicos e auxilia no controle de pragas nos coqueiros. Essa nova ten ...   Mais...

Redução de custos na alimentação dos animais, na adução e e na irrigação dos coqueiros. Essa integração permite também reduzir o uso de insumos químicos e auxilia no controle de pragas nos coqueiros. Essa nova tendência, ILPF, Integração Lavoura, Pecuária e Florestas, gera maior eficiência no uso da terra sem degradação do solo ou agressão ambiental. A gliricídia fixa nitrogênio no solo, aumenta o teor de matéria orgânica e os nutrientes nas áreas profundas do solo são também reciclados diminuindo-se com isso o uso de fertilizantes químicos. Ao integrar a gliricídia, aumenta-se a diversidade da fauna atraindo mais abelhas, insetos polinizadores, abrigando nos seus galhos pássaros e ninhos.   Menos...

Tag: carneiros, ovelhas, cordeiros, Embrapa, planejamento, Agricultura, Pesquisa, Agropecuária, ovino, ovinos, produção de ovino, produção de carneiros, produção de ovelha, como produzir ovino, como produzir carneiro, como produzir ovino no Nordeste, Como produzir ovelhas no Nordeste, produção de ovinos no nordeste, produção de carneiro no nordeste, carneiro, ovelha, rebanho, coco, coqueiro, gliricídia, ILPF, Integração Lavoura Pecuária e Floresta, Lavoura, Pecuária, Floresta

De: Embrapa     Postado em: 18/08/2022     Visualizações: 5000

Carne de boa qualidade e maior produtividade no rebanho é o resultado do uso da biotecnologia na produção de ovelhas, carneiros e cordeiros. Cuidado com a gestação das ovelhas, raças adaptadas à região e o manejo n ...   Mais...

Carne de boa qualidade e maior produtividade no rebanho é o resultado do uso da biotecnologia na produção de ovelhas, carneiros e cordeiros. Cuidado com a gestação das ovelhas, raças adaptadas à região e o manejo na reprodução dos animais com ajuda da biotecnologia são essenciais para melhorar a produção e maior valor de mercado. A Embrapa mostra como esses recursos são usados para ajudar o produtor. Conhecer o estado do cordeiro ainda na gestação da ovelha permite tomar decisões corretas quanto ao destino do animal, sem gastos desnecessários e perda de tempo.   Menos...

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De: Embrapa     Postado em: 18/08/2022     Visualizações: 777

Boas práticas no manejo, com planejamento, para produção de ovinos, principalmente no Nordeste, na região dos Tabuleiros Costeiros, permitindo assim a produção com qualidade e o atendimento da crescente demanda por ...   Mais...

Boas práticas no manejo, com planejamento, para produção de ovinos, principalmente no Nordeste, na região dos Tabuleiros Costeiros, permitindo assim a produção com qualidade e o atendimento da crescente demanda por esse produto no mercado das grandes cidades. O médico veterinário Samuel Figueiredo de Souza, da Embrapa Tabuleiros Costeiros (Aracaju, SE), mostra como práticas de manejo simples e de baixo custo adaptadas à realidade do Nordeste podem aumentar a produtividade e a qualidade dos rebanhos, reduzindo os custos de produção da atividade e permitindo o fornecimento de produtos de qualidade e com alto valor agregado para estabelecimentos de alta gastronomia. O planejamento e as recomendações são, sobretudo, quanto à qualidade, quantidade, formas de armazenamento e fornecimento estratégicos dos alimentos, bem como deve-se adaptar as fontes de nutrientes conforme o clima local. "Como nós humanos, os animais também precisam estar bem alimentados e nutridos para terem bom desenvolvimento, e esses alimentos devem ser planejados de acordo com a localidade e necessidade dos animais" disse Samuel Souza. 00:00 - Porque planejar 01:23 - Calendário 04:28 - Várias alternativas de alimentação   Menos...

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De: Embrapa     Postado em: 10/08/2022     Visualizações: 4599

Boas práticas no manejo e planejamento nutricional para produção de ovinos na região dos Tabuleiros Costeiros, permitindo assim a diversificação da produção com qualidade e o atendimento da crescente demanda por ess ...   Mais...

Boas práticas no manejo e planejamento nutricional para produção de ovinos na região dos Tabuleiros Costeiros, permitindo assim a diversificação da produção com qualidade e o atendimento da crescente demanda por esse produto no mercado das grandes cidades. O médico veterinário Samuel Figueiredo de Souza, da Embrapa Tabuleiros Costeiros e o engenheiro agrônomo Evandro Neves Muniz (Aracaju, SE), mostram como práticas de manejo simples e de baixo custo adaptadas à realidade do bioma dos Tabuleiros Costeiros podem aumentar a produtividade e a qualidade dos rebanhos, reduzindo os custos de produção da atividade e permitindo o fornecimento de produtos de qualidade e com alto valor agregado para estabelecimentos de alta gastronomia. O planejamento e as recomendações são, sobretudo, quanto à qualidade, quantidade, formas de armazenamento e fornecimento estratégicos dos alimentos, bem como deve-se adaptar as fontes de nutrientes de acordo com o clima local. "Como nós humanos, os animais também precisam estar bem alimentados e nutridos para que tenham um bom desenvolvimento, e esses alimentos devem ser planejados de acordo com a localidade e necessidade dos animais" disse Samuel Souza. "Realizando as boas práticas no manejo, o produtor ganha na produtividade, no número de animais produzidos por elevação da prolificidade e na redução da mortalidade, tornando assim a atividade viável, atingindo índices produtivos satisfatórios com maior retorno econômico", complementa o pesquisador Evandro Muniz. Samuel acrescenta ainda que o papel do produtor perante a sociedade, o criador de animais, ao adotar as boas práticas no manejo, colabora com a melhoria do rebanho no país, fornece alimentos de qualidade e contribui com a saúde de todos os consumidores de produtos derivados da ovinocultura. O Dia de Campo na TV sobre "Manejo Nutricional e Produção de Ovinos nos Tabuleiros Costeiros" é uma produção da Embrapa Tabuleiros Costeiros (Aracaju,SE), Universidade Federal de Sergipe e Embrapa Informação Tecnológica (Brasília,DF), Unidades da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, vinculada aos Ministérios da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.   Menos...

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De: Embrapa     Postado em: 20/12/2016     Visualizações: 317214

A gliricídia sobrevive bem à seca e consegue produzir forragens mesmo em condições adversas. Além das vantagens enumeradas no vídeo pelo pesquisador Evandro Muniz, da Embrapa Tabuleiros Costeiros, a gliricídia e a ...   Mais...

A gliricídia sobrevive bem à seca e consegue produzir forragens mesmo em condições adversas. Além das vantagens enumeradas no vídeo pelo pesquisador Evandro Muniz, da Embrapa Tabuleiros Costeiros, a gliricídia e a palma foram as duas únicas plantas que restaram verdes após um longo período de deficiência hídrica, entre 2012 e 2013, no Nordeste. A gliricídia pode ser picada com capim elefante, milho e até com tronco de bananeira e colocada em cochos para alimentar bovinos, caprinos e ovinos. A gliricídia é uma árvore que pode crescer até quinze metros. É o componente arbóreo do sistema iLPF (Integração-Lavoura-Pecuária-Floresta), pesquisado pela Embrapa em todo o país. Utilizando-a com a integração lavoura, pecuária e floresta, a gliricídia fixa nitrogênio no solo, aumenta o teor de matéria orgânica e os nutrientes nas áreas profundas do solo são também reciclados diminuindo-se com isso o uso de fertilizantes químicos. Ao integrar a gliricídia, aumenta-se a diversidade da fauna atraindo mais abelhas, insetos polinizadores, abrigando nos seus galhos pássaros e ninhos. A Embrapa Tabuleiros Costeiros pesquisou o plantio de gliricídia de várias formas de integração. Uma delas é o de alameda, junto com o pasto, milho ou feijão. Já é uma boa economia com ureia com a nitrogenação do solo. No sistema de alamedas, o ideal é o espaçamento de quatro por dois metros, onde o gado pode passar com facilidade. O produtor pode optar pelo plantio adensado, se quiser alimentar os animais com gliricídia (20000 a 30000 plantas/ha) como forragem, feno e silagem ou até usar suas folhas e ramos como adubo verde. Nesse caso, não é possível o pastejo, pois não há espaço para o gado transitar. No entanto, é muito produtivo, pois é possível o corte a cada 70 dias na estação chuvosa e a cada 120 dias, na estação seca. Um hectare pode produzir em torno de 20 toneladas de folhas comestíveis para o gado, em cada corte. Como pode haver quatro cortes por ano. São oitenta toneladas anuais por hectare. O produtor pode também formar um banco de proteína. Os animais são colocados para comer as folhas da gliricídia uma hora pela manhã e outra hora pela tarde e no tempo restante, o gado come outro tipo de pasto. Esse processo é recomendado para vacas de leite, pois o manejo dos animais é mais constante. O pesquisador Humberto Rollemberg Fontes, também da Embrapa Tabuleiros Costeiros, indica a gliricídia como adubo verde em cultivo consorciado com coqueiro híbrido. “Ao depositar a parte aérea da gliricídia na zona de coroamento do coqueiro híbrido, duas vezes ao ano, pode-se substituir totalmente ou parte dos fertilizantes nitrogenados durante a fase de crescimento, proporcionando economia e maiores ganhos ambientais em função da redução do uso de insumos químicos”. FOLDERS EMBRAPA Gliricídia: Formas de plantio e cultivo http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/937778 Cultivo de alamedas de gliricídia (Gliricia sepium) em solos de Tabuleiros Costeiros. http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/889634 CIRCULARES TÉCNICAS - EMBRAPA Cultivo de Gliricidia sepium em Consórcio com Citros para Suprimento de Nitrogênio em Solo dos Tabuleiros Costeiros http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1084994 Implantação e manejo de legumineira com gliricídia (Gliricidia sepium) http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/902847 Adubação verde com gliricidia sepium como fonte permanente de nitrogênio na cultura do coqueiro. http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1059252 Implantação e Manejo de Sistema de Integração Milho/Bovino de Leite - Ovino/ Gliricídia para Regiões de Transição do Agreste para o Sertão http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1042737 Cultivo e manejo da gliricídia para formação de banco de proteína. http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1116675 Veja também: VÍDEOS EMBRAPA Como produzir mudas de gliricídia https://youtu.be/yv8HUagtV_w Sistema silvipastoril com uso de gliricídia : parte 1 - Dia de Campo na TV https://www.youtube.com/watch?v=tXntAHuKaaU Sistema silvipastoril com uso de gliricídia : parte 2 - Dia de Campo na TV https://www.youtube.com/watch?v=lqbS2fVaZCE Quer saber mais sobre a gliricídia? Para mais informações entre em contato com o nosso Serviço de Atendimento ao Consumidor (SAC) em: https://www.embrapa.br/fale-conosco Agradecemos ao produtor Joseval Pina, de Estância, Sergipe, que nos permitiu realizar este vídeo em sua propriedade.   Menos...

Tag: Embrapa, Agricultura, Pesquisa, Agropecuária, gliricídia, seca, Nordeste, ILPF, Tabuleiros Costeiros, Alimentação Animal, alimentação de ruminantes, alimentação ovino, alimentação de carneiro, alimentação de ovelha, gliricídia na alimentação de carneiro, gliricídia na alimentação, alimentar os animais, O que é gliricídia, como alimentar carneiros, como alimentar ovelhas, o que fazer com gliricídia, nutrição animal, convívio com a seca, tolerante à seca, gliricida, o que é gliricida

De: Embrapa     Postado em: 08/11/2016     Visualizações: 158224