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	Teaser do documentário Sal do aguapé Diz uma lenda do povo Waurá, da região do Alto Xingu (MT), que certo dia um índio saiu para pescar e encontrou um local onde havia muitas folhas de aguapé. Ele achou a flor muito bonita e pensou: “Se essa flor fosse ... Mais... Diz uma lenda do povo Waurá, da região do Alto Xingu (MT), que certo dia um índio saiu para pescar e encontrou um local onde havia muitas folhas de aguapé. Ele achou a flor muito bonita e pensou: “Se essa flor fosse uma mulher, eu me casava com ela”. Quando ele voltou da pescaria, já em casa, à noite, uma mulher apareceu chamando por ele lá fora. O rapaz saiu e viu uma mulher muito bonita que falou: “Você disse que me achou bonita. Eu sou a flor de aguapé. Você me apaixonou e eu estou aqui para me casar com você”. No dia seguinte, toda família do rapaz foi trabalhar na roça enquanto a mulher-aguapé ficou em casa preparando a comida. Mas, temperar o alimento, ela urinou numa cuia e jogou na comida. Quando o pessoal voltou da roça, a comida estava pronta. Todos comeram e gostaram muito. Mas no outro dia, uma das cunhadas da mulher-aguapé ficou em casa, e viu quando ela colocou urina na comida. A cunhada contou para a família e todos começaram a pressionar a mulher-aguapé, para saber por que ela tinha feito aquilo. A mulher-aguapé ficou muito triste e pediu para o esposo voltar com ela ao mesmo local da pescaria. Chegando lá, ela disse que ia embora, porque todos na casa haviam brigado com ela. Aí ela pulou na água e já se transformou na planta do aguapé novamente. E foi assim que o povo Waurá aprendeu a extrair sal da folha de aguapé. Essa e outras histórias estão em um documentário produzido pelo pesquisador Fábio de Oliveira Freitas, da Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia (DF). O filme tem cerca de 20 minutos e deve ser lançado em maio. A direção é de Celso Viviane e as imagens e edição da produtora Rentalpix. Produção Para produzir o documentário, a equipe ficou 10 dias, entre julho e agosto do ano passado, na aldeia Ulupuwene, do povo Waurá, no Alto Xingu. “Ficamos numa área de transição entre o Cerrado e Amazônia, apesar de a área já ser considerada Amazonia Legal”, explica Freitas. O pesquisador conta que eles se hospedaram na própria aldeia, acompanhando o dia a dia da comunidade. “Focamos não apenas no aspecto técnico da produção de sal, mas também no aspecto cultural”, enfatiza. Freitas destaca que o sal é um alimento/condimento dos mais utilizados pelo ser humano há milhares de anos, sendo utilizado inclusive como moeda de troca em muitas sociedades ao longo da história e mesmo recentemente. “Salário, por exemplo, vem da palavra sal”, esclarece o pesquisador, lembrando que ele é usado ainda para fins medicinais e mesmo na conservação de alimentos. “Ocorre que em muitas regiões do planeta o acesso a ele é difícil. Desse modo, algumas sociedades e populações tradicionais desenvolveram diferentes estratégias para produzi-lo a partir de determinadas plantas, como é o caso de algumas etnias indígenas do Alto Xingu, que aprenderam a produzir sal a partir do processamento de plantas de aguapé”, assinala Freitas. Resgate De acordo com ele, um dos objetivos do documentário é justamente resgatar a importância dessa tradição ainda preservada pelo povo Waurá. “Mas que está cada vez mais difícil encontrar quem ainda a pratica, em parte pela facilidade crescente de obtenção do sal da cidade”, esclarece. Além do problema de erosão cultural, essa substituição traz riscos também à saúde dos indígenas, pois o sal do aguapé é composto por KCl (Cloreto de Potássio), que não causa problema de hipertensão como o comercial, feito de NaCl (Cloreto de Sódio). O documentário foi produzido com recursos do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) e do Ministério do Desenvolvimento Social (MDS). Menos... Tag: aguapé, indígenas, alto xingu, mato grosso, povo Waurá, sal, embrapa recursos genéticos e biotecnologia De: Embrapa Postado em: 16/02/2024 Visualizações: 2123
	Nova técnica permite reprodução em larga escala de bambu Os produtores e empresas já contam com um protocolo que permite, por meio da técnica de micropropagação vegetativa em laboratório, produzir, dependendo da espécie, entre 200 e 500 mudas de bambu em apenas seis meses ... Mais... Os produtores e empresas já contam com um protocolo que permite, por meio da técnica de micropropagação vegetativa em laboratório, produzir, dependendo da espécie, entre 200 e 500 mudas de bambu em apenas seis meses. O protocolo foi desenvolvido pela Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia (DF). Isso significa a possibilidade de produção de mudas em larga escala. Confira na entrevista do pesquisador Jonny Scherwinski-Pereira . Menos... Tag: bambu, micropropagação vegetativa, mudas de bambu, produção de bambu em larga escala, Embrapa, Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia De: Embrapa Postado em: 14/03/2023 Visualizações: 2578
	20 anos Labex Europa Criado em 2002, o Labex Europa foi a segunda iniciativa dos Laboratórios Virtuais da Embrapa no Exterior. Em duas décadas de atuação, contabiliza parcerias e acordos científicos em campos da fronteira do conheciment ... Mais... Criado em 2002, o Labex Europa foi a segunda iniciativa dos Laboratórios Virtuais da Embrapa no Exterior. Em duas décadas de atuação, contabiliza parcerias e acordos científicos em campos da fronteira do conhecimento e em áreas consideradas estratégicas para o agro brasileiro, como biotecnologia, sanidade animal e vegetal, automação e agricultura de precisão, melhoramento genético, segurança de alimentos, nutrição e saúde. Tem foco em promover e catalisar a pesquisa e atividades tecnológicas comuns em áreas de pesquisa de ponta. Localizado nas instalações do Agropolis International, atua em todo o território europeu e em articulação com a Diretoria-Executiva de Pesquisa e Inovação e as Unidades da Embrapa, por meio do monitoramento de tendências e cenários, levantando oportunidades de cooperação com instituições europeias. Menos... Tag: Embrapa, pesquisa, cooperação científica, biotecnologia, sanidade animal e vegetal, automação e agricultura de precisão, melhoramento genético, segurança de alimentos, nutrição e saúde, Labex Europa De: Embrapa Postado em: 08/12/2022 Visualizações: 169
	Biotecnologia impulsiona produção de ovelhas, carneiros e cordeiros Carne de boa qualidade e maior produtividade no rebanho é o resultado do uso da biotecnologia na produção de ovelhas, carneiros e cordeiros. Cuidado com a gestação das ovelhas, raças adaptadas à região e o manejo n ... Mais... Carne de boa qualidade e maior produtividade no rebanho é o resultado do uso da biotecnologia na produção de ovelhas, carneiros e cordeiros. Cuidado com a gestação das ovelhas, raças adaptadas à região e o manejo na reprodução dos animais com ajuda da biotecnologia são essenciais para melhorar a produção e maior valor de mercado. A Embrapa mostra como esses recursos são usados para ajudar o produtor. Conhecer o estado do cordeiro ainda na gestação da ovelha permite tomar decisões corretas quanto ao destino do animal, sem gastos desnecessários e perda de tempo. Menos... Tag: carneiros, ovelhas, cordeiros, Embrapa, planejamento, Agricultura, Pesquisa, Agropecuária, ovino, ovinos, carré, ossobuco, produção de ovino, produção de carneiros, produção de ovelha, como produzir ovino, como produzir carneiro, como produzir ovino no Nordeste, Como produzir ovelhas no Nordeste, produção de ovinos no nordeste, produção de carneiro no nordeste, carneiro, ovelha, rebanho, biotecnologia, carne de boa qualidade, maior produtividade De: Embrapa Postado em: 18/08/2022 Visualizações: 777
	Palestra - A evolução da edição genética em diferentes culturas e produtos A Revolução da Genética na Agricultura. Novas tecnologias de edição gênica e alinhamento de com a agricultura digital serão importantes para o desenvolvimento de soluções para a produção mundial de alimentos. Confir ... Mais... A Revolução da Genética na Agricultura. Novas tecnologias de edição gênica e alinhamento de com a agricultura digital serão importantes para o desenvolvimento de soluções para a produção mundial de alimentos. Confira as informações na palestra do Chefe Geral da Embrapa Soja, Alexandre Nepomuceno, realizada no Agrobit Brasil 2021. Menos... Tag: Radar, Tecnologia, Soja, agrobit, genetica, ediçao gênica, biotecnologia De: Soja Radar da Tecnologia Postado em: 27/12/2021 Visualizações: 356
	Pecuária Sustentável animação Animação mostra como a biotecnologia pode contribuir para que os rebanhos bovinos aliem produtividade e menor impacto ambiental. Animação mostra como a biotecnologia pode contribuir para que os rebanhos bovinos aliem produtividade e menor impacto ambiental. Menos... Tag: Embrapa, Agricultura, Pesquisa, Agropecuária, EmbrapaEscola, biotecnologia, bovino, emissões, gases de efeito estufa, GEE De: Embrapa Postado em: 23/10/2020 Visualizações: 523
	Microrganismos do guaranazeiro tem potencial biotecnológico Os estudos sobre microbioma do guaranazeiro aconteceram por meio do projeto de pesquisa “Microoma - Microbiomas amazônicos, uma abordagem para sustentabilidade e prospecção de bioativos”, desenvolvido em parceria pe ... Mais... Os estudos sobre microbioma do guaranazeiro aconteceram por meio do projeto de pesquisa “Microoma - Microbiomas amazônicos, uma abordagem para sustentabilidade e prospecção de bioativos”, desenvolvido em parceria pela Embrapa Amazônia Ocidental, Universidade Federal do Amazonas (Ufam), Universidade Federal do Mato Grosso (UFMT) e Universidade Federal de Viçosa (UFV) e financiado pela Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (Capes). Menos... Tag: Embrapa, Agricultura, Pesquisa, Agropecuária, Microbioma, Biotecnologia De: Embrapa Postado em: 22/11/2019 Visualizações: 923
	Quadro - Agência Embrapa de Notícias: 152 Quadro veiculado no DCTV: Conheça a força e a produtividade do bovino Pantaneiro do dia 01/12/2017 Link: https://youtu.be/TkXTyP6AL3M Obrigado pelo seu interesse em nosso vídeo. Para sanar dúvidas, pedimos que ent ... Mais... Quadro veiculado no DCTV: Conheça a força e a produtividade do bovino Pantaneiro do dia 01/12/2017 Link: https://youtu.be/TkXTyP6AL3M Obrigado pelo seu interesse em nosso vídeo. Para sanar dúvidas, pedimos que entre em contato diretamente com nosso SAC: http://j.mp/SacEmbrapa Equipe DCTV Menos... Tag: Embrapa, Dia de Campo na TV, DCTV, Quadro, Agência Embrapa de Notícias, Aplicativo, Manejo de forragem, Rebanho, Android, Soja, Produção, Planta daninha, Impacto econômico, Patente, Biotecnologia, Agropecuária, Brasil De: TV Embrapa Postado em: 05/12/2017 Visualizações: 75
	Cogumelos: saúde e nutrição em sua mesa Saborosos e nutritivos, os cogumelos têm quantidade de proteínas superior à da carne – de 28 a 34% contra 14% - e acima de alguns vegetais e frutas, são ricos em vitaminas e carboidratos e, ainda por cima, possuem b ... Mais... Saborosos e nutritivos, os cogumelos têm quantidade de proteínas superior à da carne – de 28 a 34% contra 14% - e acima de alguns vegetais e frutas, são ricos em vitaminas e carboidratos e, ainda por cima, possuem baixo teor de gordura. Todos esses predicados os tornam produtos feitos sob medida para o mercado de produtos saudáveis, que cresce na contramão da crise econômica no Brasil. Menos... Tag: Embrapa, Dia de Campo na TV, DCTV, Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, Cogumelo, Alimentação, Nutrição, Setor produtivo De: TV Embrapa Postado em: 23/11/2017 Visualizações: 3370
	Quadro - Agência Embrapa de Notícias: 136 Quadro veiculado no DCTV: Mel do Pantanal ganha certificação do dia 04/08/2017 Link: https://youtu.be/tD9AxQS_FEI Obrigado pelo seu interesse em nosso vídeo. Para sanar dúvidas, pedimos que entre em contato direta ... Mais... Quadro veiculado no DCTV: Mel do Pantanal ganha certificação do dia 04/08/2017 Link: https://youtu.be/tD9AxQS_FEI Obrigado pelo seu interesse em nosso vídeo. Para sanar dúvidas, pedimos que entre em contato diretamente com nosso SAC: http://j.mp/SacEmbrapa Equipe DCTV Menos... Tag: Embrapa, Dia de Campo na TV, DCTV, Quadro, Agência Embrapa de Notícias, Uva, Melhoramento genético, Biotecnologia, Uva sem semente, Laboratório móvel, Nutrição, Caprino, Ovino, Pesquisador, Ferramenta, Solo De: TV Embrapa Postado em: 08/08/2017 Visualizações: 91

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